Nadie selecciona el producto como nuestros agricultores

Estamos convencidos. Si el agricultor se implica en la selección del producto, todos salen ganando.

Desde hace años, en CASI es el propio agricultor y su familia el encargado de llevar a cabo la clasificación del producto. Y para que lo haga de la manera más perfecta, la Cooperativa lleva a cabo permanentes campañas en diferentes frentes. Se fomenta la compra de máquinas calibradoras, facilitando créditos blandos al agricultor. Se editan carteles y folletos prácticos, para que todos tengan presentes las normas de clasificación en todo momento. La Cooperativa facilita un tipo de envase de plástico especial para la clasificación directa de los tomates. Pero, sobre todo, se fomenta la profesionalidad de los socios. Ellos saben que del prestigio de los productos que llevan la marca CASi depende también su futuro.

La clasificación directa del tomate es un valor añadido que beneficia al agricultor por partida doble. En primer lugar, elimina los trabajos de manipulación posteriores a su comercialización en origen, repercutiendo directamente al bolsillo del agricultor el incremento de precio derivado de la clasificación y envasado final del producto. Además, hay un segundo beneficio, que se logra como consecuencia del esfuerzo colectivo de control de calidad que lleva a cabo la Cooperativa desde hace años, y es que los productos con la marca CASI alcanzan cada día mejores cotizaciones en el mercado y son preferidos por los compradores, tanto españoles como extranjeros.

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